2023-05-02
Tisdagskvällens trevliga vinprovning på Axelssons konditori samlade ett tjugotal mat- och vinintresserade klubbmedlemmar.
Tisdagskvällens trevliga vinprovning på Axelssons konditori samlade ett tjugotal mat- och vinintresserade klubbmedlemmar.
Under Nikolas Larssons säkra ledning provades först två vita viner, en tysk Riesling och en sydafrikansk Chenin Blanc. Detta tillsammans med två välsmakande smörrebröd kreerade av Henrik Olsson - ett med ägg och räkor samt ett med marinerad fläskfilé med äpple och ädelost.
Avslutningsvis provades två röda viner, ett spanskt och ett sicilianskt, de sistnämnda i kombination med en väl avvägd osttallrik samt två goda tryffelpraliner. Nicolas samt värdparet Henrik och Jessica avtackades med en varm applåd.
